市食药检院帮扶企业显成效

发布时间:2019-09-19       作者/来源:   点击率:4137  

 近日,市食药检院技术服务团队深入企业生产一线,对舟山市金针食品有限公司进行技术服务和指导。

 舟山市金针食品有限公司是我市一家中等规模的水产制品生产企业,近年来,企业面对激烈的市场竞争,积极谋求转型升级,开发出了海鲜月饼、海鲜糕点、鱼皮休闲零食等一系列广受赞誉的创新型水产制品,并希望借助淘宝严选、海底捞等知名电商平台和餐饮连锁公司进一步拓展国内市场,提升销售业绩。但由于企业自身在管理体系与加工车间布局上存在缺陷,始终未能通过第三方的现场审查。万般无奈下,企业向市食药检院求助,该院技术服务团队在获悉相关情况后,第一时间奔赴现场实地了解情况,着手开展技术帮扶工作。服务团队针对企业在外部核查中暴露出的问题进行了分析指导,并对其生产加工车间布局缺陷提出改进意见。经过市食药检院技术服务团队的指导和帮助,企业管理体系得到完善和加强,产品的生产流程也进一步规范。近期,该企业已顺利通过了淘宝严选和ISO22000审核,有望在10月正式登陆相关电商平台。