基于PCR多物种鉴定技术及其在肉类鉴定中的应用

发布时间:2022-06-14       作者/来源:   点击率:2921  

作者:王萍亚,李素芳,管峰

期刊:食品安全质量检测学报

 内容:基于PCR多物种鉴定技术及其在肉类鉴定中的应用