我院开展儿童食品安全科普宣传活动

发布时间:2023-06-08       作者/来源:   点击率:2901  

近日,以“儿童友好让家庭更美好”为主题舟山市第五届家庭文化节主题活动在舟山儿童公园举行,我院作为受邀单位全程参与了此次活动。

活动现场,我院围绕儿童食品安全监管科普主题,为家长和儿童普及海洋食品安全检测知识,提升公众食品安全意识。现场安排了小朋友们亲自动手做小实验的环节,孩子们通过鱼香肠、鱼松、虾滑等淀粉含量以及腌制肉类含亚硝钠检测的小实验,对食品安全检测有了生动直观的认识。实验过程中技术人员还用深入浅出的语言回答孩子们提出的各类问题,这种生动有趣的科普活动,在普及食品安全知识的同时,更有效地激发了孩子们学科学用科学的兴趣与热情。活动期间,我院展位共计吸引参与群众200余人次,发放宣传资料300余份,解答各类食品安全问题40余项。

下一步,我院将围绕民众饮食用药安全需求,多维度开展系列科普宣传和实验室开放活动,切实提高群众食品药品安全认知水平,努力为舟山儿童友好城市建设贡献力量。