我院一项成果获中国商业联合会科技进步奖
发布时间:2025-07-23 作者/来源: 点击率:140
7月20日,2024年度中国商业联合会科学技术奖在北京揭晓,由我院主持完成的“食品及其接触材料中有毒有害物质高通量筛查和确证技术研究及应用”项目荣获科技进步二等奖。
中国商业联合会科学技术奖是经国家科技部、国家科学技术奖励工作办公室批准设立的重要奖项,是我国商业流通领域最具权威性与影响力的全国性科技奖项之一。该奖项旨在表彰在商贸流通服务业及相关领域科技创新工作中做出突出贡献的单位和个人,推动行业技术进步与产业升级。
我院此次获奖成果,聚焦于解决食品及其接触材料中禁限用污染物检测过程繁琐冗长、日常高通量筛查困难、检测标准单一等关键难题。项目创新性地构建了针对食品及包装材料中农药残留、非法添加物等禁限用物质的高效检测技术体系。通过对多种合成色素、香料、化学药物等禁限用物质在食品中的迁移行为和规律进行系统评估,项目成功建立了一系列精准、灵敏、高通量且环保的标准检测方法。该成果显著推动了食品安全保障体系的完善,有效缓解了食品安全这一重大民生关切,并有力提升了我国食品的市场竞争力。其推广应用将带动食品、化妆品等相关行业实现更健康、更安全的生产模式,促进绿色可持续发展,具有显著的社会效益、经济效益和生态效益。
下一步,我院将继续依托省级重点实验室等科技创新平台优势,深入推进教育、科技、人才一体化改革,持续激发创新活力,加速推动科技成果向现实生产力转化,为行业高质量发展赋能增效。