省食安办到我市督查校园及周边食品安全工作

发布时间:2017-06-26       作者/来源:   点击率:4330  

   6月14至15日,省食安办专职副主任、省食药监局副局长卢永福一行到我市督查学校校园及周边食品安全工作。市局柴正其副局长、岱山县刘奋伟副县长等陪同调研。

 督查组一行先后到定海、岱山两地开展督查工作,实地检查了外滩一号幼儿园,详细了解了食堂操作流程规范、进货查验索证索票、食品安全防范措施、食品安全管理制度、从业人员健康等情况。同时,召开座谈会,听取当地校园及校园周边食品安全集中整治行动工作情况汇报,并与相关监管部门负责人座谈交流行动开展过程中存在的问题及建议。


  督查组对我市学校及校园周边食品安全工作表示肯定,认为我市高度重视学校食品安全工作,硬件投入有保障,隐患整治有成效,宣传培训常态化。同时,督查组传达了“5.25全国加强校园食品安全管理工作电视电话会议”精神,并对下一步工作提出了明确要求:一是抓基础,要结合“阳光厨房”创建工作,不断加大工作力度,切实改善学校食堂等食品安全基础设施和卫生管理条件;二是补短板,要按照破解难题、消除隐患、补齐短板的要求,对学校食品安全重点区域和环节多发、易发的风险隐患进行全面的查找和梳理,明确重点整治项目,并积极开展 “回头看”;三是建机制,要以千万学生饮食放心工程新三年行动为载体,进一步健全落实学校食品安全管理制度,加强协作,整合资源,构建校园食品安全工作长效机制,为校园食品安全工作提供有力的保障,切实保障广大师生的饮食安全。


    期间,督查组还看望慰问基层监管干部,实地考察了“最多跑一次”和食品经营许可、“三小一摊”登记等工作情况,并到东沙古渔镇“千人宴”活动现场视察食品安全保障工作,对存在的问题隐患提出了整改意见。