近日，市食药检院组织召开了全市水产行业技术负责人研讨会，就“海水蟹等甲壳类水产品中重金属污染”议题进行了讨论。会议邀请了市市场监管局、市海洋与渔业局、市卫生监督所相关处室（所）负责人、专家，以及舟山市出口水产行业协会、舟山市水产流通与加工行业协会、舟山海洋渔业公司、普陀华兴水产有限公司、惠业天诚水产有限公司等在内的行业协会和水产加工企业技术负责人共16人参加。

  本次会议重点就海水蟹等甲壳类水产品重金属污染现状和存在的风险，重金属污染的危害程度、产生根源和后续影响，以及国内外水产品重金属标准情况进行讨论并寻求解决方案。与会人员从自身工作角度出发，结合梭子蟹等甲壳类水产品镉含量超标问题的产生根源和国外同类情况的处理方式，提出了多条合理化建议和解决方案，部分建议已由市食药检院和行业协会共同牵头落实。

  舟山市水产行业技术负责人研讨会是市食药检院落实基层企业帮扶工作，提升机构“众创”服务水平的重要途径，通过搭建良好的沟通交流平台，强化了检测机构与监管部门和业界的沟通联系，能够及时发现并解决水产品质量安全问题，有效降低区域食品安全隐患，为我市食品安全县（区）创建提供了有力的保障。